GRILL DISC MULTIFUNCTIONAL 4 in 1

Produs nou, cu nenumărate variante de utilizare

Un produs premium, turnat 100% din fontă.

Cu spațiu pentru ceaun, plită și grătar – perfect pentru prăjit carne și legume.

Beneficii: prepari până la 8 fripturi simultan, gătești la ceaun, iar focul vizibil devine punctul de atracție al cartierului.

Transformă orice grădină într-o bucătărie rustică în aer liber! Acest set robust și elegant, realizat din fontă turnată de înaltă calitate, este alegerea ideală pentru pasionații gătitului la foc deschis.

Conținutul pachetului:

• Disc grill, diametru 49,5 cm, cu orificiu central de 23,5 cm – ideal pentru prăjire sau gătit direct la foc;
• Plită rotundă (25 cm) – perfectă pentru ouă, clătite sau legume;
• Grătar circular (25 cm) – pentru carne suculentă și legume crocante;
• Cratiță – excelentă pentru tocănițe și gătit lent.

Specificații tehnice:

• Material: fontă turnată 100% de înaltă calitate;
• Culoare: gri natural;
• Dimensiuni totale set: 58 × 49,5 × 33 cm;
• Greutate totală: 16,65 kg.

De ce să alegi acest set?

• Versatil și complet – potrivit pentru orice stil de gătit în aer liber;
• Rezistență excelentă la temperaturi înalte;
• Design elegant – pentru iubitorii tradiției și ai calității;
• Întreținere ușoară și durabilitate pe termen lung;
• Loc de utilizare: exterior – grădină, curte, camping;
• Montaj și demontare rapide.

Instrucțiuni

Prima utilizare a produselor din fontă – „condimentarea”

„Condimentarea” este un strat subțire de ulei polimerizat copt pe suprafață, care creează efectul antiaderent.

Grillul este protejat din fabrică cu un strat de untură de palmier pentru conservare până la prima utilizare. Acest strat de bază trebuie spălat înainte de folosire. Recomandăm condimentarea fontei la prima utilizare. Dacă aveți o piesă veche, cu stratul uzat sau rugină, curățați până la metalul curat și reconstruiți stratul urmând pașii de mai jos.

De ce aveți nevoie:

• Perie rigidă (pentru fontă nouă);
• Detergent de vase;
• Prosoape de hârtie;
• Ulei nesaturat.

Ce ulei este cel mai potrivit? Uleiurile nesaturate se polimerizează mai ușor pe metal. Există un consens tot mai mare că uleiul organic din semințe de in oferă cele mai bune rezultate (în special la recondiționări), deoarece este un ulei „de uscare”. Dacă este dificil de găsit sau costisitor, o alternativă foarte bună este uleiul de sâmburi de struguri. Asigurați-vă că uleiul de in este organic și are ca unic ingredient „ulei organic din semințe de in”.

Pașii de condimentare:

1. Spălare: cu peria umezită și o picătură de detergent, curățați complet piesa (sus, jos, laterale, mâner). Îndepărtați orice urmă de rugină până la metalul curat.
2. Clătire și uscare: uscați complet. Dacă rămâne umedă, așezați pe foc mediu până se evaporă toată apa.
3. Ungere subțire: după răcire, frecați o peliculă foarte subțire de ulei pe întreaga suprafață. Ștergeți excesul – piesa trebuie să arate uscată, nu lucioasă.
4. Încălzire: încingeți ușor aproximativ 1 oră.
5. Răcire: luați de pe foc și lăsați să se răcească complet.
6. Repetați: parcurgeți pașii 3–5 de cel puțin încă două ori. La final, stratul devine negru-lucios, antiaderent. Menținerea este simplă: gătiți frecvent pe fontă, mai ales prăjire pe grill.

Preîncălzire: fonta se încălzește mai lent decât alte vase, așa că preîncălziți ușor pentru a preveni lipirea alimentelor. Un strop de ulei de gătit ajută, mai ales la preparate precum ouăle.

Ustensile: cele metalice sunt în regulă dacă nu apăsați agresiv; nu vor afecta un strat bine format.

Curățarea fontei: ideal imediat ce s-a răcit puțin. Dacă s-a răcit complet, adăugați puțină apă și încălziți iar. Detergentul (în cantitate mică) nu deteriorează stratul polimerizat. De cele mai multe ori, apa fierbinte este suficientă. Folosiți un răzuitor din plastic, o perie blândă sau sare grunjoasă. Evitați peria de oțel. Clătiți și uscați complet – chiar și puțină apă poate provoca rugină.

Depozitare: dacă stratul este bun, uscați și puneți la păstrare. Pentru protecție suplimentară, ștergeți interiorul cu un strat foarte fin de ulei (in sau sâmburi de struguri), încălziți până începe să fumege, opriți focul și lăsați să se răcească; astfel preveniți râncezirea. Depozitați într-un loc uscat.

Tratează-ți bine fonta și te va răsplăti ani la rând – chiar generații. Există vase din fontă folosite de aproape un secol!